美由喜ブログ　

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□□□□　blue dotだより vol.10　　
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□□□□　2005/10/21　　　　　
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＝INDEX＝

(1) 5% OFF SPECIAL!!のエリアが変わります
(2) 商品アップ(10月22、10月29日)のお知らせ
(3) 商品入荷情報
(4) 英語でお料理！フルーティーポテトケーキ
(5) あとがき・・・２人のコラムです

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(1)　5% OFF SPECIAL!!のエリアが変わります
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　10月24日(月)より5% OFF SPECIAL!のエリアが変更になります。

　 今回対象のエリアは・・・鹿　児　島　県　です。

　 焼酎に闘牛、西郷隆盛…男らしい！という感じがする鹿児島県。
お！忘れてはいけないのが、高校サッカーの鹿児島実業！強い！！
今年は市船が決勝で負けてしまいました。
来年のお正月も楽しみですね。

⇒鹿児島県ご在住の方で期間中にblue dotをご利用いただいた方は、
商品代金が５％OFFになるスペシャルサービスです！！

　期間: １０月２４〜１１月０６日

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(2) 商品アップ(10月22日・10月29日)のお知らせ
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◆◆１０月２２日(土)◆◆

　グラスベイクのフレンチキャセロール(オリジナル箱入のフタ付
デッドストック品)をアップします。
　 箱にはフタ付が４セット入っていて、販売は１セットずつのバラ
売りとなります。
※４セット全てお買い上げの方で、希望される方に箱をプレゼント
　 いたします。

■Glasbake French Casserole/Brown
　 グラスベイク フレンチキャセロール/ブラウン
■Glasbake French Casserole/Dark Red
　 グラスベイク フレンチキャセロール/ダークレッド
■Glasbake French Casserole/Light Blue
　 グラスベイク フレンチキャセロール/ライトブルー
■Glasbake French Casserole/Dark Yellow
　 グラスベイク フレンチキャセロール/ダークイエロー

◆◆１０月２９日(土)◆◆

　フィデラルのブロッサムスナックセット(箱入４セット入)を
１セットずつのバラ売り(４セット全てお買い上げの方で、
ご希望された方に箱をプレゼントいたします)、
　 Orchardという会社で作られたヴィンテージアップル型サラダ
ボウル（ミルクガラス製）をアップします。お楽しみに♪♪

■Federal Blossom Snack Set
　 フィデラル ブロッサム スナックセット
⇒アロハな花ですが、オレンジや茶色と、少し秋風の色合いです。
■Orchard Apple Salad Bowl S
　 オーチャード アップル サラダボウルS
■Orchard Apple Salad Bowl L
　 オーチャード アップル サラダボウルL

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(3)　商品入荷情報
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　最近入荷した商品をご紹介いたします。早くアップできるように
頑張ります！！

　そして、ただ今クリスマスに向け、色々とレアマグなどを仕入れ
ています（・ω・）お楽しみに♪♪

■Glasbake French Casserole 8pc. in Box
　 グラスベイク フレンチキャセロール　8pc. 箱入り
　 箱入りのグラスベイクブラウン、濃い赤、水色、濃い黄色のフレ
ンチキャセロールフタ付です。レアな色のアイテムです☆
はやばやと22日にアップします！！

■Fire King White Refrigerator Small
　 ファイヤーキング ホワイト冷蔵庫コンテナー Sサイズ
　 人気のホワイト冷蔵庫コンテナーSサイズを再入荷いたしました。

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(4)　英語でお料理！フルーティーポテトケーキ
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　これからはさつまいもの季節♪芋好きの私たちにはたまりません！
そんなさつまいもを使ったケーキを、いつもの"FAVORITE Low fat
dishes"よりご紹介します。※下に日本語訳があります

■INGREDIENTS■　serves 6
・675g sweet potatoes, diced
・1 tbsp butter, melted
・generous 1/2 cup raw brown sugar
・3 eggs
・3 tbsp skim milk
・1 tbsp lemon juice
・granted rind of 1 lemon
・1 tsp caraway seeds
・100g dried fruits, such as apple, pear, or mango, chopped
・2 tsp baking powder

■Directions■
(1)　Lightly grease a 18cm square cake pan.
(2) Cook the sweet potatoes in boiling water for 10 minutes,
until soft. Drain and mash until smooth.
(3) Transfer the mashed sweet potatoes to a mixing bowl while
still hot and add the butter and sugar, mixing to dissolve.
(4) Beat in the eggs, lemon juice and rind, caraway seeds,
and chopped dried fruit. Add the baking powder and mix well.
(5) Pour the mixture into the prepared cake pan.
(6) Cook in a preheated oven, 160℃, for 1-1&1/2hours, until
cooked through.
(7) Remove the cake from the pan and transfer to a wire rack
to cool. Cut into thick slices to serve.

□材　料□　6人分
・さいの目に切ったさつまいも　675g
・溶かしたバター　1テーブルスプーン
・ブラウンシュガー　1/2カップ強
・卵　3個
・スキム　ミルク　3テーブルスプーン
・レモンジュース　1テーブルスプーン
・レモンの皮１個分
・キャラウェーシード　1 ティースプーン
・細かくしたドライフルーツ(リンゴ、洋ナシ、マンゴーなど)　100g
・ベイキングパウダー　2 ティースプーン

□Directions□
(1)　18cm四方のケーキパンに軽く油を塗る
(2) さつまいもを沸騰したお湯に入れ10分間柔らかくなるまで煮る。
　　 水気を切り、滑らかになるまでつぶす。
(3) (2)をボウルにうつし、温かいうちにバターと砂糖を加え、
　　 溶けるまでよく混ぜる。
(4) 卵を割って入れ、レモンジュースと皮、キャラウェーシード、
　　 細かくしたドライフルーツを入れ、ペイキングパウダーを加えて
　　 よく混ぜる。
(5) (4)を準備したケーキパンに注ぎ入れる。
(6) 事前に暖めておいたオーブンに入れ、160℃で1〜1時間半、全体
　　 的に焼く。
(7) ワイヤーラックにケーキを移し冷ます。厚めに切って、はい、
　　 召し上がれ☆

フルーティーポテトケーキに合う食器
◆Jadite RW Saucer　ジェイド レストランウェア ソーサー 2000円
ペーパーナプキンを敷いてお客様にお出しする時にいいですね♪
http://www.blue73.com/tsuhan/cgi-bin/shop/goods_detail.cgi?CategoryID=000001&GoodsID=00000077

◆Jadite Jane Ray Cereal Bowl ジェーンレイ シリアルボウル 5400円
　 ケーキを冷まさず、温かいうちにバニラアイスをのっけてこの
シリアルボウルで食べても美味しそう！！
http://www.blue73.com/tsuhan/cgi-bin/shop/goods_detail.cgi?CategoryID=000001&GoodsID=00000461
　

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(5)　あとがき・・・２人のコラムです
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◇◆美由喜◆◇

　秋になると、何か習い事をしてみたい！と思うのは私だけでしょ
うか？今週の土曜日は、うちのご近所のアジア雑貨屋さんで「ろう
けつ染め」教室が行われるので参加してきます。藍染とは違って、
明るい色を使うそうなので、どんな風になるのか今から楽しみ☆
それ以外にも、ちょっとかじったフランス語にも再度チャレンジし
て、来年あたり初フランス旅行をしてみたいなぁ。と企てています。
みなさんはどんな習い事をしていますか？最近は色んな教室がある
ので、色々お話を聞いてみたいです（^∀^）

◇◆◇希◇◆◇

　11月にまたダンスイベントをやることになり、衣装を作る為生地を
買いに日暮里へ行ったり、デザインをしたりとなかなか楽しい毎日。
かわいい衣装はデザインできたけど・・・
…このおなか！！てぷ〜〜っとしてる！踊ってるのに！！
あと１ヶ月でなんとかしなきゃ！がんばるぞ〜！　

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□□□□　発行責任者：田中　希・美由喜
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